TRỒNG DỪA “HAI TẦNG” CHO NĂNG SUẤT CAO

TRỒNG DỪA “HAI TẦNG” CHO NĂNG SUẤT CAO

Hiện nay, giá dừa khô đang tăng khá cao, thương lái thu mua tại vườn (tự hái) với giá từ 160.000–180.000 đồng/chục (12 trái). Người trồng dừa thu được lợi nhuận khá cao nên nhiều hộ nông dân đã trồng mới rất nhiều nhưng chưa đúng kỹ thuật. Hôm nay, tôi xin chia sẻ kỹ thuật trồng cơ bản mà bản thân đã tích lũy được trong quá trình canh tác 7.000 mét vuông vườn dừa hiện đang cho trái, như sau:

Chọn giống dừa

Cây mẹ phải đạt từ 10 năm tuổi trở lên. Tốt nhất nên chọn cây dừa “mồ côi” (không gần nhiều cây dừa khác) để hạn chế thụ phấn chéo sinh ra giống lai không giống cây mẹ. Cây mẹ nên có trái to, nhiều trái trên một buồng, bẹ dày, cổ buồng ngắn, vỏ mỏng, cơm dày.

Khi chọn trái để làm giống, nên chọn những trái ở phần giữa buồng, bỏ 2–4 trái đầu và đuôi buồng. Trái giống tốt khi để xuống nước, phần cuống trái sẽ nổi nghiêng so với phương thẳng đứng.

Mùa chọn giống tốt nhất là mùa khô, từ tháng 12 đến tháng 4 âm lịch, tỷ lệ nảy mầm sẽ cao hơn.

Ươm giống

Hiện nay có nhiều cách ươm giống, nhưng hiệu quả nhất là:

Ủ trái 3–4 ngày trong tấm bạt hiếm khí, sau đó xếp dừa trong bóng râm mát, nơi có độ ẩm cao để trái mọc mầm.

Khi trái nhú mầm, cho vào bầu hoặc ươm trên nền đất bồi có bùn sình. Khi cây cao khoảng 30-40cm thì đem trồng là tốt nhất.

Nếu cây quá cao, có nhiều rễ nhô ra ngoài vỏ trái thì nên cắt hết rễ đến sát vỏ trái. Tuy nhiên, cây này thường phát triển chậm hơn so với cây có mầm ngắn.

Chuẩn bị hố trồng, mật độ và cách trồng

Xác định mật độ trồng khoảng 18–20 cây/1.000 m².

Đào hố vuông, sâu 30cm, mỗi cạnh 30–40cm. Trộn đất khô băm nhỏ với phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 70:30, lót đáy hố 5cm. Rắc thêm thuốc sát trùng (thuốc sát trùng tím hoặc Padan) để ngừa sâu đục rễ.

Trồng cây nghiêng khoảng 30 độ so với phương thẳng đứng, lấp đất khoảng 70% trái dừa. Dùng rơm hay cỏ khô phủ gốc giữ ẩm và tưới nước đều đặn.

Lưu ý: Hiện nay nhiều hộ dân trồng quá dày, khiến cây ít trái, năng suất thấp. Tôi xin giới thiệu phương pháp trồng dừa mới là

Phương pháp trồng dừa 2 tầng:

Đợt 1: Trồng cách cây 9–10m, hàng cách hàng 7–8m. Sau 4 năm, trồng xen thêm đợt 2 ở khoảng giữa mỗi hàng cây cũ. Cây tầng 2 phát triển dưới tán cây tầng 1, không giao tán, giúp tăng mật độ mà vẫn đảm bảo ánh sáng và không gian cho cây dừa phát triển tốt.

Lưu ý thêm: Cây dừa có đặc tính phát triển gốc và rễ dần lên trên. Do đó, nên trồng sâu nhưng lấp đất từ từ. Khi cây 4 năm tuổi thì gốc bằng mặt liếp. Tránh lấp đầy gốc đột ngột sẽ khiến cây ngộp rễ, chậm phát triển.

Quản lý và chăm sóc

Giai đoạn cây con

Kiểm tra cây hằng tuần. Sau 1,5 tháng trồng, tưới phân DAP pha loãng (200g/20 lít nước cho 4–5 cây), mỗi tháng tưới 1–2 lần. Khi cây trên 12 tháng tuổi, tăng liều lên 400–500g.

Phòng đuông và bọ cánh cứng: 21 ngày phun thuốc trừ sâu 1 lần (hóa học hoặc sinh học tốt nhất là thuốc dó độ lưu dẫn), kết hợp vệ sinh gốc dừa sạch sẽ, thông thoáng.

Giai đoạn cây ra trái (năm thứ 3–4)

Cây còn non, thân mềm dễ bị đuông tấn công, nhất là đầu mùa mưa. Có thể dùng lưới cá rô quấn quanh gốc, treo thuốc sát trùng hoặc long não để xua đuông.

Thường những cây dừa cho trái nhiều cổ đọt trống đuông dễ tấn công làm chết cây do đó phải thường xuyên kiểm tra những cây nầy kỹ hơn.

Chăm sóc giai đoạn cây mang trái

Cây tơ 4–5 năm tuổi thường hay “bỏ cổ” (ngưng ra trái) vào mùa nắng. Do đó phải đảm bảo cây đủ nước và dinh dưỡng, nhất là mùa khô.

Bón phân định kỳ 2–4 lần/năm (2 lần bó chính vào tháng 4 và tháng 10 âm lịch), có thể kết hợp thêm các lần bón xen kẽ khi tưới nước.

Nếu thấy hiện tượng nứt trái, rụng trái non, không đậu trái: Phun trực tiếp Canxi Bo lên lá và buồng non, kết hợp bón Canxi Bo và vôi nông nghiệp dưới gốc.

Bồi sình giữ ẩm vào mùa khô

Vào mùa khô, giữ lại cỏ dại trong vườn để giữ ẩm, mùa mưa thì dùng máy cắt cỏ để tạo lớp phân hữu cơ (tuyệt đối không dùng thuốc cỏ trong vườn dừa).

Tàu dừa rụng nên giữ lại, chặt phần đầu làm chất đốt, phần lá úp đều trên mặt liếp giữ ẩm và tạo mùn hoặc dùng lụt bình nuôi trong ao phủ lên mặt liếp.

Đặc biệt, vào tháng 2–3 âm lịch hàng năm, bồi sình một lớp mỏng (3–7cm) phủ lên lớp tàu dừa để giúp cây phát triển tốt, ra trái ổn định, giảm lượng phân bón cần dùng.

Trên đây là một số kinh nghiệm cá nhân về trồng và chăm sóc cây dừa. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bà con nông dân áp dụng hiệu quả, nâng cao năng suất và chất lượng vườn dừa của mình. Chúc các bạn thành công!